kottbullar.de
Die erste deutschsprachige Fanpage für Liebhaber der schwedischen Fleischbällchen

 

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Fertigprodukte:

Erasco Kött. in cremiger Sauce
Erasco Mikrowellenmenü Kött.
Familjen Dafgård TK-Köttbullar
Knorr fix Köttbullar
Maggi fix & frisch Köttbullar
Sørensen´s TK-Köttbullar

Werbung:

 

Sørensen´s TK-Köttbullar

TK Sørensens vorne  TK Sørensens hinten

Preis: 2,49 Euro

Inhalt: 500 g = ca. 35 Stück

Inhaltsstoffe: Rind- und Schweinefleisch (je 40%), Wasser, Zwiebeln, Panier- mehl (Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Hefe), Eier, Kartoffelmehl, Speisesalz, Kartoffelfaser, Hefeextrakt, Gewürze.

Portionen:

erforderliche Zutaten: Beilagen nach Wahl

Zubereitungsempfehlung: Pfanne: Bei mittlerer Hitze 10-12 Minuten erhitzen. Mikrowelle: Die Fleischbällchen in eine Schale geben, abdecken und bei 750 W ca. 5 Minuten erhitzen. Backofen: Die Fleischbällchen auf ein Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei 175°C 25-30 Minuten erhitzen.

***

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G.Grond:
Halo :-)

ich finde die köttbuller seeeeehr lecker und kaufe sie häufig :-)
aber als ich sie kennenlernte (vor 2 oder 3 jahren )war ein gewicht von 750 g für 1.99 ,-
heute leider nur noch 500g für 2.49 :-(
das ist das einzig traurige dran.aber lecker :-)lg gaby
(15.03.2011, 14:07 Uhr)


anonymer Köttbullarfan:
Dafgard oder Sorenson????
(21.12.2010, 15:21 Uhr)


Andreas:
Sørensen´s TK-Köttbullar werden von der Firma Dafgård hergestellt und von der Lebensmittelkette Plus vertrieben. Die Firma Dafgård hat ihren Sitz in Källby/Schweden am Vänersee und stellt schon seit Mitte der 1950er Köttbullar her. Die IKEA-Restaurants in der ganzen Welt werden von Dafgård mit Köttbullar beliefert. Ob die Köttbullar von IKEA mit denen, die man im Supermarkt erwerben kann identisch sind, entzieht sich leider meiner Kenntnis.

Geschmack: Die Köttbullar von Dafgård sind sehr lecker. Man kann die Fleischbällchen über Nacht im Kühlschrank auftauen und dann auch kalt genießen.
Wenn ich die Köttbullar mal in der Pfanne erhitze, gebe ich kein Öl dazu. Natürlich muss man dann besonders aufpassen, dass sie nicht anbrennen.
Man sollte die Bällchen nie in eine Sauce geben, um sie darin zu erhitzen. Die Köttbullar nehmen dann fast die doppelte Größe an und haben kein leckeres Bissgefühl mehr.
(17.03.2009, 15:08 Uhr)

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Wusstest du, dass .....

IKEA Schweiz jährlich "nur" 144 Tonnen Köttbullar, ca. 10 Millionen Stück, verkauft? Das sind gerade mal 0,4% der weltweit von Ikea verkauften Fleischbällchen. 

Für die Küche:

Die schwedische Küche
Fünfzig schwedische Klassiker
94 Seiten mit mehr als 50 meist ganz- oder doppelseitigen Farbfotos. Gebunden. Großformat 24 x 28 cm.

Gibt es eigentlich eine bessere Möglichkeit, als ein Land durch seine besonderen Gaumenfreuden kennenzulernen? Kein anderes Land gleicht Schweden und deshalb schmeckt auch kein anderes so wie Schweden. Von kalten Fischgerichten wie Hering und gebeiztem Lachs bis zu heißer Krebsschwanzsuppe und dampfendem pochiertem Dorsch mit Ei, Krabben und Meerrettich. Von delikaten traditionsreichen Fleischgerichten wie Wallenberger und Hackbeefsteak á la Lindström bis zu den weltberühmten schwedischen Fleischbällchen. Dazu zählen natürlich auch solche besonderen Leckerbissen wie Fastenwecken, Safransgebäck,Pfefferkuchen und Siebenerlei Gebäck.
Dieser außergewöhnliche Koch-Bildband ist eine kulinarische Reise durch Schweden, ein Reisehandbuch für den Gaumen mit 50 schwedischen Klassikern.

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